注目される亜鉛サプリメント

最近、亜鉛サプリメントが注目されています。亜鉛は細胞分裂や抗酸化に関わるとっても重要なミネラルです。しかし近年の食糧事情や食材に含まれる亜鉛自体の減少，食品添加物の増加などの理由で亜鉛を食べ物から充分に摂ることが難しくなっています。そこで注目されているのが亜鉛のサプリメントです。今回のサプリメントコラムでは亜鉛サプリメントの効果的なとり方を取り上げます。

亜鉛の効果と働き

亜鉛は体内でさまざまな科学反応を起こすための酵素が活性化するために不可欠のミネラルです。約300種類の酵素が亜鉛により活性化されます。

亜鉛の効果はタンパク質の合成，正常な細胞分裂の促進，免疫力アップ，抗酸化，インシュリンの分泌，味覚の正常化，精力アップなどさまざまです。鉄やカルシウムに隠れがちなミネラルですがまさに亜鉛はスーパーミネラルといえるほど重要な働きをしています。

亜鉛は野菜や牡蠣、ワカメ，のりなどに含まれています。しかし、現代の食生活では避けられない食品添加物が亜鉛を体外へ排出してしまうため、最も不足していまいがちなミネラルと言われています。

 

亜鉛サプリメントの摂取方法と副作用

外食や加工食品を多く食べる人は亜鉛不足しがちなミネラルです。サプリメントで補うことも必要です。亜鉛の一日の上限値は30mgです。サプリメントを選ぶときの基準にしてください。相乗効果を考えると亜鉛だけでなく、クロムやセレンが配合されているサプリの方が優れています。またビタミンＣと同時に摂ると吸収率が良くなります。一番良いのはマルチビタミン・マルチミネラルで亜鉛が配合されているサプリ。相乗効果も期待でき、過剰摂取の心配もありません。

亜鉛の過剰摂取は副作用がでます。1日100mg以上を長期間とり続けると頭痛や吐き気、嘔吐などの過剰症の危険があります。1日150mg以上の亜鉛を摂取すると免疫が弱くなるというデータもあります。2,000mg以上摂取すると急性中毒の危険があります。サプリメントで摂る場合は過剰摂取に気をつけてください。

亜鉛の推奨量と実際の摂取量

亜鉛の推奨量は15-17歳の男子が一番多く一日10mg、成人男子で9mg、成人女子で7mg、妊娠中または授乳中は+3mg、上限値は30mgです。1980年代に国立衛生試験所が行った全国レベルでの亜鉛摂取量調査では平均8.6-9.2mgとなっています。推奨量ギリギリの摂取量ですが、野菜自体にミネラルが少なくなってきていることや食品に含まれる添加物が亜鉛を体外へ排出してしまうことなどを考え合わせると、近年ではさらに亜鉛不足は進んでいると考えられています。健康な大学生31名を対象にした検査でも、半数以上に血清亜鉛値の不足が見られました。現代の食生活では亜鉛は不足しがちな栄養素です。必要量を取れない場合は亜鉛サプリメントを積極的に利用して補給するのも良い方法です。

代表的な亜鉛

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100％自然由来成分から抽出した亜鉛を使用したサプリメント。1日の目安量で15mgの亜鉛を摂取できます。亜鉛不足が気になる方にはオススメのサプリメントです。

 

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