紅麹（べにこうじ）の効果と効能 LDL(悪玉)コレステロール・中性脂肪値を下げる効果

紅麹（べにこうじ）には悪玉コレステロール(LDLコレステロール)，総コレステロール値，中性脂肪を下げ､善玉コレステロール値を上昇させる働きがあることが臨床試験により明らかになっています。

その他、血管や心臓、肝臓の負担を軽くするはたらきがあり、血圧を下げる作用があることもわかってきました。紅麹のコレステロール低下効果は、紅麹に含まれるモナコリンＫがＨＭＧ-CoA酵素に作用し肝臓で作られるコレステロールの量をコントロールすることで得られます。

紅麹とは

紅麹は中国では伝統的な健康食品であり、2000年以上にもわたって食事として食べられてきたました。中国の古い書物「本草網目」にも記されているように、紅麹は消化を助け、血の巡りを良くし、内臓を強くしする効能がある漢方薬として利用されてきました。

紅麹を摂取するには、サプリメントでとる方法と食品からとる方法があります。紅麹はたくさんの種類がありその中でもモスナカス・パービュレウスを原材料としたものが最も効果があります。単に紅麹のサプリメントを選ぶだけでなくモスナカス・パービュレウスを原材料としたものか確認して使用するべきです。

臨床試験のデータから判断すると紅麹の効果が出るまでに約1ヶ月～3ヶ月かかります。このくらいの期間、継続することでコレステロール値の低下が見られることが多いようです。

紅麹サプリメントは各社から発売されています。紅麹だけでなく相乗効果を期待して様々成分を配合した商品もあります。紅麹のコレステロール低下作用はモナコリンＫがキーになります。できればモナコリンＫの配合量が明記された製品を選ぶようにしてください。

コレステロールは細胞膜の形成や、必要不可欠なホルモンを合成するために重要な成分です。体内のコレステロールの80％は肝臓で合成されています。

肝臓でコレステロールを合成する働きがあるHMG-CoA還元酵素という酵素があります。この酵素の働きを阻害することで紅麹はコレステロール値の低下効果を発揮すると考えられています。

「改定補強版機能性食品素材便覧　特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで（著者：名古屋文理大学健康生活学部教授　清水敏雄氏ほか）」の評価：B（コレステロール）

改定補強版機能性食品素材便覧　特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで　ISBN4-8408-0925-9　P482-483 ベニコウジより
一つの信頼すべきランダム化比較試験または疫学研究において有効性が示唆されています。ただしアルコールやスタチン系薬剤、レボチロキシン（人口甲状腺ホルモン薬）、コエンザイムQ10などとの併用は避けるべきとされています。また妊娠中の摂取も避けるべきです。

紅麹由来GABAに「高めの血圧を改善する機能」があることが報告

機能性表示食品DATA　BOOK第２版 ISBN　978-4-7792-1818-7　P54-57　紅麹由来GABA　より
紅麹由来GABAには「高めの血圧を改善する機能」があることが報告されています。また紅麹は食経験評価により十分な安全性が確保されているとされています。