クランベリーの効果・効能は、膀胱炎や尿道炎などの尿路感染症の予防,改善や、歯周病やピロリ菌に対する抗菌作用,抗炎症作用などがあります。クランベリーの効果・効能の中でも中でも膀胱炎,尿道炎の予防と再発防止効果は多くの臨床試験により実証されています。
クランベリーは北米やヨーロッパに生育するツツジ科ツルコケモモ属に属する常緑樹。クランベリーは古くからネイティブアメリカンに薬や食料として利用されてきた植物で真っ赤な光沢のある小さな果実をつけます。北米ではブルーベリーと並んで最もポピュラーなフルーツです。
クランベリーの有効成分は赤い小さな実の中に含まれています。しかし、クランベリーの実には強い酸味や苦みがあり生食には適しません。サプリメントやジュース,ジャムなどに加工したものから摂るのが一般的です。ジュースやジャムからクランベリーをとる場合は、砂糖の摂りすぎに注意してください。無糖のジュースも販売されています。
クランベリーサプリの効果は短期間ではあまり期待できません。毎日継続して摂るようにして下さい。尿路感染症を予防する目的でクランベリーサプリを摂る場合の摂取量の目安は、クランベリーパウダーを400mg〜1,000mg程度です。アメリカでは膀胱炎などの再発防止目的で2,000〜8,000mg程度を投与することもあります。ジュースならクランベリー100%のもを1日100〜200ml(100%換算)程度、50%なら200ml〜400ml程度。クランベリージュースはできれば無糖の方が良いと思います。
クランベリーの膀胱炎や尿道炎などの泌尿器系疾患を予防する効果は「プロアントシアニジン」と「キナ酸」というポリフェノールの働きによります。プロアントシアニジンはクランベリーの赤い色素で抗菌,抗酸化,抗ウィルス作用などがあります。プロアントシアニジンには細菌の増殖を抑制したり、尿路に細菌が付着するのを防ぐ効果があります。
尿路感染症の原因となる細菌はほとんどが中性〜アルカリ性で増殖します。キナ酸は肝臓で安息香酸→馬尿酸に代謝されて、最終的には尿のPHバランスを酸性化し、細菌の増殖を防ぐ効果があります。
| 対象 | 尿路感染症の再発経験がある18〜45歳の女性10人。 |
|---|---|
| 試験方法 | 無作為化二重盲検法。 |
| 投与量 | クランベリーを1日800mg、3ヶ月間投与 |
| 結果 | クランベリー投与群の尿路感染症の再発が減少した |
| 対象 | 尿路感染症の再発経験がある平均年齢78.5歳の女性153人。 |
|---|---|
| 試験方法 | 無作為化二重盲検法。 |
| 投与量 | 27%のクランベリージュースを1日300mlを6ヶ月間投与。投与終了後2ヶ月間経過を観察する |
| 結果 | 試験終了2ヶ月後の観察結果はクランベリージュースを摂ったグループはプラセボグループと比べて尿路感染症の再発率が低くなった。試験期間中は、クランベリージュース摂取グループは尿中のバクテリアの増殖が抑えられていた。 |
| 対象 | 女性150人。 |
|---|---|
| 試験方法 | 被験者を3グループに分け尿路感染症の再発率を1年間追跡調査 グループ1:クランベリージュースを毎日摂取 グループ2:乳酸菌飲料を週に5日間摂取 グループ3:対照群 |
| 結果 | 6ヶ月後までの再発率は、クランベリージュースグループでは16%,乳酸菌飲料グループで39%,対照群で36%。1年後のでもクランベリーグループでは有意に再発率が低くなった。 |
| 対象 | ウロストーマ患者7人、尿道留置カテーテル患者2人の合計9人(男性7人,女性2人) |
|---|---|
| 試験方法 | 全被験者に同量のクランベリーを投与 |
| 投与量 | 1日320mlのクランベリージュース(果汁50%)を10日間投与 |
| 結果 | 被験者9人中5人が尿のPH値が低下し酸性側に傾いた |
基礎的な研究では、クランベリーの抗菌,抗ガン,抗酸化(LDLコレステロールの酸化防止),口内での抗菌効果,歯垢の不着防止効果などが示されています。
クランベリーは食品として摂られてきた歴史が長いので、常識的な摂取量の範囲では安全性が高いと言われています。医薬品のワルファリンとクランベリーの相互作用を示すデータがあるので注意が必要です。尿路感染症治療中,再発防止目的の方は必ず医師に相談の上服用してください。
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