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■イライラの原因と対策日常生活の中のちょっとしたことでイライラしたり攻撃的になる人が増えてきています。イライラの原因は過度のストレスと、栄養不足が原因と言われています。
ストレスがかかると人間の体は自律神経，内分泌系，免疫系を動員して心身を防御するように働きます。しかし、過度のストレスが長期間に渡ると、体内のホルモンバランスが崩れ、自律神経の乱れや免疫力の低下を招きます。
その結果起こる症状として、胃潰瘍に代表される内臓系疾患、血糖値や血圧の上昇，不眠，動悸，疲労などが起こります。
改善するには、休息や気分転換などでストレスを軽減することと充分な栄養補給が大切です。ストレスは体と共に脳も疲労させるので、体と脳の両面からの栄養補給が大切です。
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■イライラに有効な栄養成分
イライラには
- セントジョーンズワート：イライラした気分を改善するのに有効
- ビタミンＢ群：特にビタミンＢ１はイライラに有効
- ミネラル：カルシウムとマグネシウムはイライラに有効
- ホスファチジルセリン：脳細胞の再生をを促す
- イチョウ葉：脳の血行をよくする
などの栄養素が有効です。
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■イライラに有効な栄養成分の科学的データ
 セントジョーンズワート
ハーブ先進国ドイツでは患者が「イライラする，ストレスを感じる」という症状を示したときに処方されるのがセントジョーンズワートです。別名サンシャインハーブとも呼ばれ、イライラした気分を鎮めるの大変効果的なハーブです。
 セントジョーンズワートについてさらに詳しく
ビタミンＢ群（特にビタミンＢ１）
ビタミンＢ１は細胞内のエネルギー生産に関係する栄養素でビタミンＢ１が不足すると、イライラ，憂鬱などの症状が出ます。効果的に摂取するにはビタミンＢ群８種類が配合されているサプリメントで摂ること。Ｂ群は相乗効果で働くため単体では意味がありません。
ビタミンについてさらに詳しく
ミネラル（カルシウムとマグネシウム）
カルシウムは体重の約2%を占めるミネラルです。そのうち９９％は骨や歯に使われ、残りの１％が血中や細胞内に存在し生理作用に働いています。
マグネシウムは体内に約２５ｇあり、５０〜６０％が骨や歯に存在し、血中には約１％が存在します。
イライラを鎮め神経を安定させるためにはカルシウムとマグネシウムのバランスが大切です。マグネシウムは血中のカルシウムの作用を助けますが、一方が増えると他方が不足するという拮抗作用があります。マグネシウム１に対してカルシウム２〜３程度が理想的なバランスです。
ミネラルについてさらに詳しく
ホスファチジルセリン
ホスファチジルセリンはセリンというアミノ酸とリン酸、グリセロール、脂肪酸が結合した物質でリン脂質のひとつです。体のなかの神経細胞の膜を形成する脂溶性の栄養素で、脳細胞では最も高い濃度で存在しています。
脳細胞内への栄養素の取り込みや老廃物の排出に細胞膜中のホスファチジルセリンが深く関与し、細胞の正常化を図っています。
ホスファチジルセリンを投与し脳に及ぼす影響を調べた研究は多く行われています。特に記憶・判断・抽象思考や物事に対する注意力，集中力の向上，α波リズムの高まり、不眠，無感動，自閉的な症状の改善などが報告されています。
ホスファチジルセリンを効果的に摂取するには、比較的多めの量を最低でも１〜２ヶ月間は連続で摂取しないと効果はでません。含有量が少ないサプリメントだといくら摂っても期待した効果は現れません。
イチョウ葉
脳の血行をよくする作用が大変強い栄養成分です。
イチョウ葉についてさらに詳しく
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